Sastojci
- “Mara” lisnato testo-250g
- sir- 200g
- crvene/zelene roga paprika srednje veličine – 4 kom.
- jaje- 1 kom.
- susam-1 kašika
- kajmaka -100g
- *Za premazivanje 2 žumanceta.
Priprema
Operite paprike ,rasecite ih po duzni i izvadite semenke. Sir pomešajte sa 1 jajetom, susamom i kajmakom.
Stavite u svaku papriku po dve kašike fila ( fil stavljate u zavisnosti od veličine paprika).
Razvucite lisnato testo pa ga isecite na trake.
Obložite paprike trakama lisnatog testa.
Zagrijte rernu na 180°C.
Premažite paprike razmućenim žumancetom i ako volite pospite susamom.
Paprike poređajte u podmazanu tepsiju i pecite dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
Recept poslala : Verica Poznanović
