Kolač sa medenim korama

Kolač sa medenim korama

Sastojci:

  • 1 pakovanje medene kore MARA
  • voda              400 ml
  • šećer              300 g
  • maslac              200 g
  • čokolada              100 g
  • kakao              2 kašike
  • mleveni keks              300 g
  • orasi mleveni              100 g

Glazura:

  • Čokolada 100 g
  • ulje              3 kašike
  • mleko              2 kašike

Priprema :

Staviti na vatru šećer, maslac i vodu. Kada provri kuvati dva minuta, pa dodati izlomljenu čokoladu. Ugasiti vatru i mešati dok se i čokolada ne otopi. Skloniti, pa dodati mleveni keks i sve izmešati.

Na svaku koru naneti 8 kašika fila i preklapati drugom korom. Tako uraditi sa 3 kore, na zadnju ide glazura. Filovati dok je fil još vruć.

 Na kolač staviti tacnu i preko nešto da samo malo pritisne, ne jako.

Za glazuru na laganu vatru staviti čokoladu i ulje i uz mešanje lagano je otopiti. Skloniti sa vatre, pa dodati mleko i brzo promešati. Prelijte kolač, malo razvucite i prodrmajte tepsiju ili tacnu na kojoj je kolač da se glazura ujednači svuda.

Ostavite kolač da odstoji, pa secite i služite.

Poslala:Milica Agić

Ostavite komentar

Your email address will not be published.