Gibanica sa sirom

Sastojci

  • 500 grama “Mara” kora za pitu
  • 500 grama sitnog sira ili urda
  • malo soli ako sir nije slan
  • 1 šolja jogurta
  • 4 jaja
  • 1 dl ulja i pola od toga vode (napravite mešavinu)

Priprema

Prvo pripremite fil:

Sir sipajte u posudu, dodajte jaja, jogurt, so i sve promešajte da se smesa ujednači. Pripremljen fil ostavite sa strane.

Kore za pitu razdvojite. Tepsiju premažite uljem i stavite jednu koru a zatim poprskajte mešavinom ulja i vode i stavite drugu koru. Preko druge kore nasumice pospite dve kašike fila i poprskajte mešavinu ulja i vode…kora, fil, mešavina od ulja i vode…nastavite ređanje dok sav materijal ne potrošite. Ređanje završite korom i dobro premažite.

Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko 25 minuta ili dok blago ne porumeni.

Tepsija je ona standardna koja ide uz električni šporet.

 

Sastojci

  • 500 grama “Mara” kora za pitu
  • 500 grama sitnog sira ili urda
  • malo soli ako sir nije slan
  • 1 šolja jogurta
  • 4 jaja
  • 1 dl ulja i pola od toga vode (napravite mešavinu)

Priprema

Prvo pripremite fil:

Sir sipajte u posudu, dodajte jaja, jogurt, so i sve promešajte da se smesa ujednači. Pripremljen fil ostavite sa strane.

Kore za pitu razdvojite. Tepsiju premažite uljem i stavite jednu koru a zatim poprskajte mešavinom ulja i vode i stavite drugu koru. Preko druge kore nasumice pospite dve kašike fila i poprskajte mešavinu ulja i vode…kora, fil, mešavina od ulja i vode…nastavite ređanje dok sav materijal ne potrošite. Ređanje završite korom i dobro premažite.

Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko 25 minuta ili dok blago ne porumeni.

Tepsija je ona standardna koja ide uz električni šporet.

 

Pogledajte joŇ° proizvoda:

  • Knedle sa šljivama

    POGLEDAJ PROIZVOD

  • Kore za pitu

    POGLEDAJ PROIZVOD

  • Pita sa sirom

    POGLEDAJ PROIZVOD