Njoke u paradajz sosu sa sirom

Njoke u paradajz sosu sa sirom

Potrebno je:

  • “Mara” njoke, pakovanje od 500g
  • 2 konzerve paradajz pelata
  • 2 crna luka
  • malo ulja za dinstanje
  • 2 – 3 čena belog luka
  • mala veza peršunovog lista
  • so i začini po ukusu
  • bosiljak
  • sir po želji

Očistite crni i beli luk. Crni luk iseckajte što sitnije. Prodinstajte ga na ulju i kada je providan, dodajte beli luk i samo kratko, minut – dva dinstajte sve zajedno.
Propasirajte paradajz pelat, pa ga dodajte na luk. Pospite svim navedenim začinima i krčkajte 15 – 20 minuta na laganoj vatri. 
Sjediniti njoke sa pripremljenim sosom i po želji dodati omiljenu vrstu sira.

Ostavite komentar

Your email address will not be published.