Šareni trouglovi

Šareni trouglovi

Sastojci:

 oblande Mara – 3 lista

  • pavlaka – 400 g
  • majonez – 400 g
  • sitan sir – 300 g
  • šunka – 100 g
  • čajna kobasica – 100 g
  • kuvana šargarepa – 250 g
  • kačkavalj – 150 g

Priprema:

Dva veća lista oblande iseći na pola da se dobiju četiri manja. Tri lista uviti u vlažnu krpu da omekšaju. Jedan veliki list ceo umotati u vlažnu krpu da omekša.

Za fil je potrebno sastaviti sitan sir, pavlaku i 300 g majoneza. Mešati dok masa ne postane glatka i kompaktna. Svaki od tri manja omekšala lista oblande namazati filom pa na jedan staviti listove šunke i urolati, na drugi listove čajne do pola i urolati i na treći seckanu šargarepu do pola i urolati.

Na veliki list oblande naneti fil i namazati ga.

Staviti dva urolana rolata na sredinu velike oblande, naneti malo fila pa preko staviti treći rolat da se dobije trougao. Sve te rolate premazati ostatkom fila i preklopiti sa bočnim stranicama velike oblande. Ceo trougao premazati majonezom i posuti rendanim kačkavaljem.

Poslala:Marina Ignjatović

 

 

 

 

 

Ostavite komentar

Your email address will not be published.