Rol viršle u lisnatom testu

Kvasna testa

BRZO SMRZNUTO KVASNO LISNATO TESTO SA NADEVOM OD VIRŠLE.

SASTOJCI: pšenično brašno, viršla, voda, margarin, kvasac, šećer, kuhinjska so, aditiv.

ALERGENI: proizvod sadrži gluten i soju.

NAČIN PRIPREME: Smrznute komade  poređati na pleh, ostaviti na toplom 60-90 minuta, da se odmrznu i narastu (fermentišu) do približno dvostruke zapremine. Po želji premazati razmućenim jajetom i peći na temperaturi 200-220ºC oko 20 minuta.

NETO KOLIČINA: 500 g

 

Nutritivne vrednosti u 100g proizvoda
Energetska vrednost 1265kJ / 302 kcal
Masti 17.7 g
–od kojih zasićene masne kiseline 8.7 g
Ugljeni hidrati 28.4 g
–od kojih šećer 1.9 g
Proteini 7.5 g
So 1 g

Share