Kroasani od integralnog brašna

Kvasna testa

BRZO SMRZNUTO KVASNO TESTO.

POSNO!

SASTOJCI:  pšenično brašno, voda, margarin, integralno pšenično brašno, kvasac, šećer, kuhinjska so, aditiv.

ALERGENI: proizvod sadrži gluten.

NAČIN PRIPREME: Smrznute komade  poređati na pleh, ostaviti na toplom 60-90 minuta, da se odmrznu i narastu (fermentišu) do približno dvostruke zapremine. Po želji premazati razmućenim jajetom i peći na temperaturi 200-220ºC oko 20 minuta.

NETO KOLIČINA: 500 g

 

Nutritivne vrednosti u 100g proizvoda
Energetska vrednost 1436 kJ / 343 kcal
Masti 18 g
–od kojih zasićene masne kiseline 2.8 g
Ugljeni hidrati 38.3 g
–od kojih šećer 1.8 g
Proteini 5.7 g
Vlakna 2.8 g
So 1.2 g

Share