Pita 2 u 1 by Sabi

Sastojci: “Mara” kore za pitu- 500 g Priprema: I fil mlevena piletina- 350 g crni luk- 1 komad jaje- 1 komad so i biber- po ukusu   II fil krompir                3-4 komada jaje- 1 komad so i biber- po ukusu   Premaz Jaje- 2 komada kisela pavlaka- 3-4 kašike ćurikot  malo za posipanje   Priprema: […]

Gibanica sa sirom

Sastojci: 500 grama “Mara” kora za pitu 500 grama sitnog sira ili urda malo soli ako sir nije slan 1 šolja jogurta 4 jaja 1 dl ulja i pola od toga vode (napravite mešavinu) Priprema: Prvo pripremite fil: Sir sipajte u posudu, dodajte jaja, jogurt, so i sve promešajte da se smesa ujednači. Pripremljen fil […]

Mafini sa heljdinim korama i paprikom

Sastojci: 500g “Mara” kora za pitu i gibanicu sa heljdinim brašnom 400g sira 200g pečene paprika (može iz zamrzivača) 4 jaja 1 šolja jogurta 1/2 šolje ulja 2 šolje kisele vode so po ukusu Priprema: Heljdine kore iseći na komadiće 4×4 cm. Za fil umutiti jaja, ulje, jogurt, kiselu vodu, dodati izgnječen sir, papriku isečenu […]